Eierpackraum
Eierpackraum OVOVITA nutzt moderne Techniken der Sortierung und Verpackung der Eier. Dank der vollen Automatisierung geht die empfindliche Fracht, die das Ei ist, nie in die Hände des Menschen.
Die Gesamtausbeute der beiden, modernen Sortier-Verpack-Maschinen des führenden niederländischen Herstellers MOBA gibt ein Viertelmillion der Eier pro Stunde. Die Produktionstechnologie umfasst folgende Schritte:
- Brucherkennung mit Technologie des Crack Detectors - fast 400 Sensoren sind in der Lage, selbst die kleinsten Mikrobrüche der Eierschalen zu erkennen;
- Erkennung von schmutzigen Eier und Ausgüsse anhand des Visionsdetektionssystems - Egg Inspector;
- UV-Desinfektion;
- Sortieren der Eier für jeweilige Gewichtsklassen
- Verpackung in die Einzelhandel-, Transport- und Sammelverpackungen und die Anordnung auf der Palette.
